Bolovi u leđima, umor, neraspoloženje, depresija, debljanje – poput nebrojeno svojih vršnjakinja srednje životne dobi, Maria Borelius patila je od ovih čestih tegoba. Ne želeći se s time pomiriti, stupila je u kontakts poznatom fitnes trenericom – i tako je počelo njezino putovanje k protuupalnom načinu života.